昨日は妻の誕生日だった！特別な日はやはり手製の料理で祝いたい。僕はハンバーグに挑戦することにした。妻の勧めなのだが、僕にとっては初
のハンバーグ製作だ。僕も少しは料理をするが、実は極端にレパートリーが
少ない。今回はオーソドックスなハンバーグだ。ソースはさすがに自作をあき
らめ、市販のソースに頼ることにして、合い挽きミンチハンバーグにした。
最後にチーズを乗せてチーズデミグラスハンバーグのできあがり！
上の写真をご覧あれ！まあまあじゃないかな？
ふっくらと肉汁たっぷりの仕上がりで、評価は満点！
Ｃ３のチョコレートケーキに蝋燭をうん本灯して、盛大に？祝うことができた。
夫婦円満は、真心の賜物だ。来年は何を作ろうか？楽しみだ！
